Brasil Laurina

Brasil Laurina

11,50 

Este café de especialidad procedente de Brasil, en la región de Cerrado Mineiro, ha sido producido por Daterra Coffee, una finca reconocida internacionalmente por su innovación y calidad constante.

Se trata de un café elaborado mediante un blend de procesos (Process Mix), lo que aporta mayor complejidad y riqueza en taza.

En taza presenta un perfil dulce, exótico y muy aromático, con base achocolatada y una expresión frutal muy marcada. Destacan notas de mango, nectarina, vainilla, caramelo, chocolate con leche, flor blanca, frutos secos y manzana roja.

Tiene un cuerpo sedoso, una acidez suave y jugosa, y un final largo y elegante.

SKU: 004 Categorías: ,

Descripción

Región: Cerrado Mineiro

Altitud: 1.150 metros

Varietal: Laurina

Proceso: Process Mix

Productores: Daterra Coffee

Finca: Taboões

Puntuación SCA: 88

 

Notas: Café de especialidad de Brasil, variedad Laurina, con perfil dulce y complejo. Destacan notas de mango, vainilla, caramelo y chocolate con leche.

Información adicional

Cantidad

200 gramos

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